今日熱搜#今年的豬肉為何這么便宜?
豬肉價(jià)格親民確實(shí)是百姓的福音,而對(duì)農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)來(lái)說(shuō),這既是挑戰(zhàn)(利潤(rùn)空間壓縮),也是機(jī)遇(市場(chǎng)基數(shù)擴(kuò)大,品牌突圍機(jī)會(huì))。
作為品牌策劃設(shè)計(jì)公司,這正是幫助企業(yè)從“賣(mài)原材料”轉(zhuǎn)向“賣(mài)品牌”、實(shí)現(xiàn)價(jià)值躍升的關(guān)鍵時(shí)刻。
一:挖掘品牌內(nèi)核,打造“有故事、有溫度”的產(chǎn)地名片
農(nóng)產(chǎn)品最大的優(yōu)勢(shì)在于其“原生性”和“在地性”。我們不能只停留在“賣(mài)豬肉”上,而是要售賣(mài)豬肉背后的獨(dú)特價(jià)值、
可信賴(lài)的生產(chǎn)過(guò)程和情感連接。
核心策略:講述“從牧場(chǎng)到餐桌”的安心故事。
品牌定位與敘事:
溯源與透明化: 深入挖掘企業(yè)的養(yǎng)殖環(huán)境(如山林放養(yǎng)、生態(tài)農(nóng)場(chǎng))、飼料來(lái)源(如谷物喂養(yǎng)、無(wú)抗生素)、養(yǎng)殖周期
(如足月出欄)等細(xì)節(jié)。將這些轉(zhuǎn)化為品牌的獨(dú)特賣(mài)點(diǎn),例如打造“XX天自然慢養(yǎng)”、“山林漫步豬”、“谷物黃金比例”
等概念。
情感化溝通: 將品牌與“家的味道”、“童年的肉香”、“團(tuán)圓宴”等情感場(chǎng)景綁定。讓消費(fèi)者感受到,購(gòu)買(mǎi)的不僅是一
塊肉,更是一份健康、一份安心、一份情感的寄托。
VI設(shè)計(jì)體現(xiàn):
Logo設(shè)計(jì): 避免過(guò)于現(xiàn)代和抽象,可以融入山、水、田、禾、農(nóng)場(chǎng)建筑等元素,體現(xiàn)自然與本真。
輔助圖形: 使用描繪養(yǎng)殖環(huán)境、豬只快樂(lè)生活場(chǎng)景的插畫(huà),或者將飼料谷物(如玉米、小麥)圖案抽象化,作為包裝和宣傳
物料上的底紋。
色彩體系: 主色調(diào)可選用代表自然、健康、新鮮的綠色、大地色(棕色、米白),搭配代表優(yōu)質(zhì)肉品和溫暖的暖紅色、金色。
二:構(gòu)建品質(zhì)視覺(jué),建立“高標(biāo)準(zhǔn)、可感知”的信任體系
對(duì)于食品,安全與品質(zhì)是消費(fèi)者最核心的訴求。視覺(jué)設(shè)計(jì)需要將“看不見(jiàn)的品質(zhì)”轉(zhuǎn)化為“看得見(jiàn)的信任”。
核心策略:用視覺(jué)符號(hào)為品質(zhì)“蓋章認(rèn)證”。
品牌信任狀構(gòu)建:
認(rèn)證與標(biāo)準(zhǔn)可視化: 如果有有機(jī)認(rèn)證、綠色食品認(rèn)證、GAP(良好農(nóng)業(yè)規(guī)范)認(rèn)證等,一定要將其設(shè)計(jì)成醒目的視覺(jué)符號(hào),
置于包裝的顯著位置。
技術(shù)實(shí)力可視化: 如果企業(yè)有先進(jìn)的冷鏈物流、無(wú)菌分割車(chē)間、權(quán)威質(zhì)檢報(bào)告等,可以通過(guò)信息圖、圖標(biāo)化的方式在品牌手
冊(cè)和官網(wǎng)上展示,讓高科技為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)賦能。
VI設(shè)計(jì)體現(xiàn):
包裝設(shè)計(jì):
材質(zhì): 使用具有質(zhì)感的材質(zhì),如帶有肌理的特種紙,傳遞天然、高端的觸感。
結(jié)構(gòu): 設(shè)計(jì)人性化的包裝,如易撕口、水分吸收墊、保鮮膜窗口等,體現(xiàn)對(duì)消費(fèi)者的關(guān)懷。
信息分層: 清晰地區(qū)分品牌Logo、產(chǎn)品信息(部位、重量)、品質(zhì)故事(溯源二維碼)和烹飪建議,讓包裝自己會(huì)“說(shuō)話”。
圖標(biāo)系統(tǒng): 設(shè)計(jì)一套統(tǒng)一的圖標(biāo),用于表示“-18℃冷凍保存”、“谷飼XX天”、“排酸處理”等關(guān)鍵信息,直觀易懂。
三:塑造人格化與差異化,搶占“新消費(fèi)、新場(chǎng)景”的心智
在同類(lèi)產(chǎn)品中,讓品牌變得生動(dòng)、有趣、與眾不同,是吸引年輕消費(fèi)群體和實(shí)現(xiàn)溢價(jià)的關(guān)鍵。
核心策略:讓農(nóng)產(chǎn)品品牌“潮”起來(lái),融入現(xiàn)代生活方式。
品牌人格化與IP打造:
創(chuàng)造品牌IP/代言人: 可以設(shè)計(jì)一個(gè)可愛(ài)、健康的“豬豬”形象作為品牌代言人。通過(guò)社交媒體賦予它性格和故事,與消費(fèi)者
進(jìn)行趣味互動(dòng),讓品牌變得親切、好記。
?slogan與溝通語(yǔ): 打造朗朗上口且能體現(xiàn)品牌核心價(jià)值的slogan,如“吃得好一點(diǎn),是生活的儀式感”、“你的每一餐,
都值得被溫柔對(duì)待”。
VI設(shè)計(jì)體現(xiàn):
風(fēng)格跨界: 在保持品質(zhì)感的基礎(chǔ)上,可以嘗試國(guó)潮風(fēng)、簡(jiǎn)約風(fēng)、插畫(huà)風(fēng)等更受年輕人喜愛(ài)的設(shè)計(jì)風(fēng)格。例如,用現(xiàn)代插畫(huà)
手法重新演繹傳統(tǒng)年畫(huà)中的豬形象。
延展應(yīng)用:
線上: 設(shè)計(jì)一套活潑的微信表情包,用于社交媒體傳播。
線下: 設(shè)計(jì)精美的文創(chuàng)周邊,如冰箱貼、環(huán)保購(gòu)物袋、定制餐具等,提升品牌粘性和曝光度。
場(chǎng)景化營(yíng)銷(xiāo): 設(shè)計(jì)針對(duì)不同烹飪場(chǎng)景(如烤肉、煲湯、寶寶輔食)的系列化包裝,直接引導(dǎo)消費(fèi),占領(lǐng)細(xì)分市場(chǎng)。
總結(jié)而言, 面對(duì)價(jià)格波動(dòng)的市場(chǎng),農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)的品牌化之路在于:
向后看,講好“源頭故事” —— 建立信任基礎(chǔ)。
向內(nèi)看,凸顯“品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)” —— 構(gòu)建價(jià)值支撐。
向前看,塑造“潮流人格” —— 創(chuàng)造品牌引力。
通過(guò)這三個(gè)方面的系統(tǒng)化品牌策劃與VI設(shè)計(jì),我們能幫助農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)跳出價(jià)格戰(zhàn)的泥潭,建立起堅(jiān)固的品牌護(hù)城河,
讓消費(fèi)者心甘情愿為品牌背后的安心、故事與生活方式買(mǎi)單。
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